宮迫博之の絶品ナポリタンレシピを公開!

内容

宮迫博之の自慢のナポリタンレシピを公開

なぜか肌エプロンで自慢のナポリタンレシピを公開。誰でも作れる簡単ナポリタン。宮迫博之はナポリタンが大好き。様々な店を食べ歩き、オリジナルナポリタンレシピを完成させた。

いつも酔っ払って作るナポリタン

パスタは太めを使う

誰でも作れると言いつつ、普通のスーパーでは売っていないパスタを紹介。既にテーマがブレる。まあたまに売ってます。

多めのオリーブオイルと厚切りベーコン

オリーブオイルは多めで刻みニンニクを炒める。厚切りのベーコンを投入。

玉ねぎを半透明になるまで炒める

ピーマンは食感を大事に最後に加える

食感を残したいピーマンは最後に加えるこだわり。

ソースの隠し味にソースとはちみつ

ケチャップは最初に入れて酸味を飛ばし、ソースとはちみつを隠し味に加える。最後にバターで入れてコクを出す。

市販の麺の話が多いw

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